Mae “Cinio yn NY” yn dogfennu arferion bwyta Efrog Newydd

Mae'r ffotograffydd Miho Aikawa yn cynnig prosiect ffotograffau diddorol, o'r enw “Cinio yn NY”, sy'n cynnwys portreadau o Efrog Newydd a'u harferion bwyta.

Beth ydych chi'n ei wneud wrth fwyta? Ydych chi'n bwyta yn unig neu a ydych chi'n gwneud rhywbeth arall ar yr un pryd? Mae'r ffotograffydd Miho Aikawa eisiau dysgu mwy am faeth ac arferion bwyta pobl, felly dim ond rhai o'r cwestiynau a ofynnir gan yr artist yw'r rhain.

Er mwyn cyflawni hyn, mae hi wedi cychwyn y prosiect “Cinio yn NY”, gan ddarlunio Efrog Newydd wrth gael cinio yn eu cartrefi neu yn eu gweithle.

Mae'r ffotograffydd Miko Aikawa yn dogfennu ein harferion bwyta yn y prosiect “Cinio yn NY”

Mae'r syniad ar gyfer y gyfres hon wedi dod o astudiaeth Maeth Iechyd Cyhoeddus. Mae cysylltiad uniongyrchol rhwng eich iechyd a'ch maeth. Fodd bynnag, mae'n ymddangos bod mwy a mwy o bobl yn anwybyddu'r agwedd hon.

Yn ôl astudiaeth Maeth Iechyd y Cyhoedd, mae pobl America yn trin eu prydau bwyd fel gweithgareddau eilaidd. Mae nifer y bobl sy'n trin bwyta fel gweithgaredd sylfaenol wedi gostwng yn ddramatig yn ystod y 30 mlynedd diwethaf.

Mae'r astudiaeth yn dangos bod amser bwyta wedi cynyddu tua 25 munud yn ystod y tri degawd diwethaf. Mae hyn yn dangos bod bodau dynol yn canolbwyntio ar rywbeth arall yn ystod eu hamser bwyd.

Flynyddoedd yn ôl, roedd bodau dynol yn mwynhau eu prydau bwyd ac yn eu hystyried yn rhannau pwysig o'u dyddiau. Byddai pobl yn syml yn bwyta ac yn symud ymlaen i wneud rhywbeth arall. Nawr, rydyn ni'n canolbwyntio ar bethau eraill wrth fwyta, felly mae'n cymryd mwy o amser i fwyta.

Dyma pam mae'r ffotograffydd Miho Aikawa wedi penderfynu cynnal astudiaeth ei hun. Mae'r gyfres ffotograffau “Cinio yn NY” yn canolbwyntio ar Efrog Newydd a'u gweithgareddau yn ystod y cinio.

Mae canlyniadau'r astudiaeth yn amrywio o berson i berson

Mae'n ymddangos bod canlyniadau'r ffotograffydd yn mynd law yn llaw â'r astudiaeth a gynhaliwyd gan gymdeithas Maeth Iechyd y Cyhoedd. Mae'n ymddangos bod tua 50% o bobl yn gwneud gweithgareddau eraill wrth fwyta.

Mae “Cinio yn NY” yn cynnwys portreadau personol o bobl o bob oed, gan gynnwys pobl ifanc yn eu harddegau. Enghraifft yw merch 13 oed sy'n well ganddi fwyta yn ei gwely wrth wylio sioe ar ei gliniadur.

Mae enghraifft ddiddorol arall yn cynnwys pensaer 28 oed sy'n bwyta cinio yn ei swyddfa oherwydd ei fod yn gweithio goramser.

Efallai mai straen sydd ar fai gan nad oes llawer o amser ar gyfer gweithgareddau sy'n gysylltiedig â hwyl. Mae'n rhaid i ni weithio'n galetach ac nid oes gan bobl ddigon o amser i wylio ein hoff sioeau teledu, er enghraifft.

Serch hynny, gall rhai pobl fwyta'n iachach a gallant gael mwynhad yn ystod amser bwyd ar yr un pryd. Gall pob gwyliwr ddod i gasgliad, felly mwynhewch yr ergydion hyn neu darganfyddwch fwy yn y gwefan ffotograffydd.