7 συμβουλές για το πώς να γίνετε φωτογράφος τροφίμων

Τι είδους φωτογραφία απολαμβάνετε;

Σχεδόν αμέσως, ήξερα ότι δεν ήθελα να γίνω πορτρέτο ή γάμος φωτογράφος. Δεν ήταν τόσο συναρπαστικό για μένα όσο η λήψη φωτογραφιών από το αγαπημένο μου σούσι. Πρόσφατα, αποφάσισα να ξεκινήσω την περιπέτειά μου στον επαγγελματικό κόσμο της φωτογραφίας τροφίμων. Θέλω να ενθαρρύνω όλους να σκεφτούν τι τους αρέσει να φωτογραφίζουν. Ίσως είναι άνθρωποι; Ίσως είναι τοπία; Είναι άγρια ​​ζωή; Ή ίσως είναι μωρά ή νύφες… Για μένα, είναι φαγητό. Μου αρέσει να φωτογραφίζω φαγητό.

Πώς να ξεκινήσετε ως Φωτογράφος Τροφίμων…

Αν είστε σαν εμένα και σκέφτεστε "Θα ήθελα πολύ να βγάλω λεφτά φωτογράφιση φαγητού", μπορείτε να ξεκινήσετε.

1. Δωρεάν: Στην αρχή, πήρα πολλές φωτογραφίες δωρεάν, απλώς και μόνο επειδή μου άρεσε να τις τραβάω. Τότε θα τους έστελνα στην εταιρεία ή στο εστιατόριο με το υδατογράφημα μου και την άδεια να τα χρησιμοποιήσω στο διαδίκτυο. Αυτά τα ιδρύματα δεν θα μπορούσαν ποτέ να μετατραπούν σε πελάτες που πληρώνουν, αλλά αν τους χρησιμοποιούν είναι δωρεάν διαφήμιση για μένα και αν έχω την όρεξή τους για περισσότερα, τότε μπορούμε να διαπραγματευτούμε.

2. Αδιευκρίνιστη αυτοπροώθηση: Ξοδεύω αμέτρητες ώρες στέλνοντας μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σε τοπικές επιχειρήσεις και παρουσιάζοντας τον εαυτό μου. Μην ντρέπεστε - εάν μια επιχείρηση δεν ενδιαφέρεται, θα σας πουν, αλλά ποτέ δεν ξέρετε ποιος μπορεί να είναι.

3. Επικοινωνήστε με εστιατόρια στην περιοχή σας: Ακόμα κι αν έχουν ήδη επαγγελματικές εικόνες στον ιστότοπό τους, οι ενημερωμένες εικόνες θα μπορούσαν να κάνουν θαύματα για να αυξήσουν το ενδιαφέρον για το προϊόν τους.

4. Από στόμα σε στόμα: Είναι πολύτιμο. Αφήστε τους άλλους να μιλήσουν για εσάς και βοηθήστε να φτιάξετε το όνομά σας.

5. Μια ισχυρή παρουσία στο Διαδίκτυο: Ποτέ δεν ξέρεις ποιος Googling για φωτογράφο τροφίμων στην περιοχή σου! Βεβαιωθείτε ότι εμφανίζονται σε αυτά τα αποτελέσματα αναζήτησης.

6. Φωτισμός: Όπως πάντα, ο φωτισμός είναι κρίσιμος. Μάθετε τις επιλογές φωτισμού σας, καθώς θα διαφέρουν από τοποθεσία σε τοποθεσία και να είστε προετοιμασμένοι. Έχω ένα softbox μεσαίου μεγέθους που χρησιμοποιώ με ένα εξωτερικό φλας και έναν ασύρματο πομπό για να το συνδέσω στην κάμερα. Ακόμα κι αν έχετε ένα παράθυρο, δεν θα σας παρέχει απαραίτητα το καλύτερο φως (υπάρχει μια τέντα; βρέχει;) και θα μπορούσε να εξουδετερωθεί από ό, τι τα φώτα χρησιμοποιούνται μέσα. Η πηγή φωτός που ελέγχετε είναι η βέλτιστη. Να θυμάστε επίσης ότι η φωτογραφία και το στυλ των τροφίμων είναι δύο διαφορετικά πράγματα - το κόλπο είναι να είσαι ρευστός και στα δύο. Περισσότερα για αυτό αργότερα…

7. Παίρνει χρόνο:  Δεν συμβαίνει μια μέρα στην άλλη. Χρειάζεται υπομονή για την οικοδόμηση μιας επιχείρησης. Αλλά αν δεν ξεκινήσετε, τότε δεν θα έχετε ποτέ ένα.

Ένα απροσδόκητο πλεονέκτημα της λήψης φαγητού είναι το πώς με βοήθησε να ξεπεράσω ορισμένα από τα προβλήματα μου με το φαγητό. Έχω πολεμήσει μια δια βίου κακή σχέση με το φαγητό. Πριν από δύο χρόνια, ήμουν ένας απελπιστικά επιλεκτικός τρώγων. Δεν έφαγα θαλασσινά ή κρέας οποιουδήποτε είδους. χωρίς σαλάτα, χωρίς πατάτες, χωρίς σάλτσες και απολύτως ΟΧΙ τυρί. Μετά από αμέτρητες ώρες γύρω από όλες τις ποικιλίες φαγητού, είμαι περήφανος που λέω ότι, ενώ δεν είμαι ακόμα γαλακτοπαραγωγός, είμαι ανοιχτός σε μια μικρή φρέσκια μοτσαρέλα στο αγαπημένο μου burger!

Μπλερ δαχτυλίδι είναι ένας ανερχόμενος φωτογράφος τροφίμων στη Βόρεια Βιρτζίνια. Είναι σύζυγος σχεδόν τεσσάρων ετών και περήφανη μαμά σε ένα όμορφο κοριτσάκι που θα είναι δύο τον Σεπτέμβριο, δύο σκυλιά και μια γάτα.