7 nõuannet toidufotograafiks saamise kohta

Mis tüüpi fotograafia teile meeldib?

Peaaegu kohe teadsin, et ma ei taha olla a portree- või pulmafotograaf. See ei olnud minu jaoks lihtsalt nii virgutav kui lemmik sushi pildistamine. Hiljuti tegin otsuse alustada oma seiklust professionaalse toidufotograafia maailmas. Ma tahan julgustada kõiki mõtlema sellele, mida nad armastavad pildistada. Võib-olla on tegemist inimestega? Võib-olla on see maastik? Kas see on metsloom? Või võib-olla on tegemist imikute või pruutidega ... Minu jaoks on see toit. Mulle meeldib toitu pildistada.

Toidufotograafina alustamine ...

Kui olete minusugune ja mõtlete: "Ma teenin hea meelega toitu pildistades raha", siis saate siin alustada, kuidas.

1. tasuta: Alguses tegin palju pilte tasuta lihtsalt sellepärast, et mulle meeldis neid teha. Seejärel saadaksin nad ettevõttele või restorani, kus oleks minu vesimärk ja luba neid võrgus kasutada. Need asutused ei pruugi kunagi muutuda maksvateks klientideks, kuid kui nad neid kasutavad, on see minu jaoks tasuta reklaam ja kui ma olen nende isu rohkem äratanud, siis võime pidada läbirääkimisi.

2. Häbitu enesereklaam: Veedan lugematuid tunde kohalikele ettevõtetele meilisõnumite saatmisel ja enda tutvustamisel. Ära ole häbelik - kui ettevõte pole huvitatud, ütlevad nad sulle, kuid kunagi ei või teada, kes see olla võiks.

3. Võtke ühendust oma piirkonna restoranidega: Isegi kui nende veebisaidil on juba professionaalse välimusega pilte, võivad värskendatud pildid teha imesid, et oma toote vastu huvi üles ehitada.

4. Suusõnaliselt: See on hindamatu. Las teised räägivad sinust ja aitavad su nime välja tuua.

5. Tugev Interneti olemasolu: Kunagi ei või teada, kes teie piirkonnas toidufotograafi jaoks guugeldab! Veenduge, et kuvaksite neid otsingutulemusi.

6. Valgustus: Nagu alati, on valgustus kriitiline. Õppige oma valgustusvalikuid, kuna need on asukohiti erinevad, ja olge valmis. Mul on keskmise suurusega softbox, mida kasutan kaamera ühendamiseks välise välgu ja traadita saatjaga. Isegi kui teil on aken, ei paku see teile tingimata parimat valgust (kas on olemas varikatus? Kas vihma sajab?) Ja selle võivad võita kõik siseruumides kasutatavad tuled. Optimaalne on teie juhitav valgusallikas. Samuti pidage meeles, et toidufotograafia ja toidu kujundamine on kaks erinevat asja - nipp on olla mõlemas vedel. Sellest hiljem hiljem ...

7. See võtab aega:  See ei juhtu üleöö. Ettevõtte ülesehitamine nõuab kannatlikkust. Aga kui te ei alusta, siis pole teil seda kunagi.

Toidu pildistamise üks ootamatu boonus on see, kuidas see on aidanud mul ületada mõned minu probleemid söömisega. Olen kogu elu võitlenud kehvade suhetega toiduga. Mitte rohkem kui kaks aastat tagasi olin lootusetult valiv sööja. Ma ei söönud mereande ega liha; ei salatit, friikartuleid, kastmeid ega juustu. Pärast lugematuid tunde kõikvõimalike toitude vahel olen uhke öelda, et kuigi ma pole endiselt piimasõber, olen oma lemmikburgeris avatud väikesele värskele mozzarellale!

Blaire Sõrmus on Põhja-Virginias esilekerkiv toidufotograaf. Ta on ligi neli aastat naine ja uhke ema ilusale väikesele tüdrukule, kes saab septembris kaheaastaseks, kaks koera ja kass.