Restoranide mustas nimekirjas olevate toitude snapshotting

Mitu restorani on otsustanud võtta drastilisi meetmeid inimeste vastu, kes oma toitu pildistavad. Teiste klientide rõõmustamiseks on mõned söögikohad keelanud oma asutustes toidu snapsimise.

Mitmed restoranid on pöördunud kohapeal amatöörtoidu napsutamise vastu, kuna nende kliente hakkas välgud ahistama.

Mitmed restoranid on palunud oma klientidel lõpetada toidu pildistamine.

New York Times teatab et kokad ja restoraniomanikud kogu maailmas on otsustanud peatada oma klientide fototoidu jagamise, kuna nende tegevus on tekitanud ebamugavusi ka teistele söögikohtadele.

Üheks selliseks näiteks on restorani Momofuku Ko peakokk David Chang, kes on kas toidupildistamise keelanud (New Yorgis) või kehtestanud ranged käitumisreeglid, lisades välklambi kasutamise musta nimekirja (USA, Toronto või Austraalia, Sidney). Muud restoranid, millel pole välkkiireid reegleid, on Per-Se, Le Bernadin ja Fat Duck.

Kui kõrgelt hinnatud restoranide omanikud kurdavad üleolevate inimeste üle, kes ei saa aru, et nad häiriksid oma gurmaanide tähelepanu, siis toidufotograafia õpetajad nõustuvad, et praegune toidu napsutamise tase on piiri ületanud.

IPhone'i toidupiltide õpetaja Valery Rizzo selgitab, et ta on väsinud halbade fotode tohutust erutusest. Halvasti kokku pandud pildid on viinud ta selleni, et korraldas toidu iPhoneograafia kursuse kell 3^rd Palat Brooklynis Bushwickis.

Enamik amatöörfotograafe ütleb, et nad pildistavad pilte austusega restoranidele ja kokkadele. Pealegi annab piltide jagamine Facebookis, Twitteris või Instagramis tasuta reklaami. Suhtlusvõrgustike ajastul on see väide mõttekas.

See on põhjus, miks peakokk David Bouley leidis viisi mõlema leeri lepitamiseks. Ta soovitab toidupüüdjatel endaga köögis kaasa tulla ja tulistada, kuidas nende toitu valmistatakse, selle asemel, et häirida tervet restorani.

"See on nagu siin kaste, siin taldrik. Klõpsake seda. Me teeme selle neile nagu seikluseks, selle asemel, et neile öelda ei ”, ütles mister Bouley.

Hoolimata tasuta reklaamimise eelistest on olulisem austada kõiki oma kliente, seega on tõenäoline, et tulevikus hüppavad sellele vagunile ka paljud teised kõrgetasemelised restoranid.