"நியூயார்க்கில் இரவு உணவு" என்பது நியூயார்க்கர்களின் உணவுப் பழக்கத்தை ஆவணப்படுத்துகிறது

புகைப்படக் கலைஞர் மிஹோ ஐகாவா ஒரு சுவாரஸ்யமான புகைப்படத் திட்டத்தை முன்மொழிகிறார், இது “டின்னர் இன் என்ஒய்”, இது நியூயார்க்கர்களின் உருவப்படங்கள் மற்றும் அவர்களின் உணவுப் பழக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது.

சாப்பிடும்போது என்ன செய்வீர்கள்? நீங்கள் மட்டும் சாப்பிடுகிறீர்களா அல்லது ஒரே நேரத்தில் வேறு ஏதாவது செய்கிறீர்களா? புகைப்படக் கலைஞர் மிஹோ ஐகாவா ஊட்டச்சத்து மற்றும் மனிதர்களின் உணவுப் பழக்கம் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறார், எனவே இவை கலைஞர் கேட்கும் சில கேள்விகள் மட்டுமே.

இதை அடைவதற்காக, நியூயார்க்கர்கள் தங்கள் வீடுகளில் அல்லது பணியிடத்தில் இரவு உணவு சாப்பிடும்போது சித்தரிக்கும் “டின்னர் இன் நியூயார்க்” திட்டத்தைத் தொடங்கினார்.

புகைப்படக்காரர் மைக்கோ ஐகாவா எங்கள் உணவுப் பழக்கத்தை “டின்னர் இன் NY” திட்டத்தில் ஆவணப்படுத்துகிறார்

இந்த தொடருக்கான யோசனை ஒரு பொது சுகாதார ஊட்டச்சத்து ஆய்வில் இருந்து வந்தது. உங்கள் உடல்நலம் உங்கள் ஊட்டச்சத்துடன் நேரடியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், அதிகமான மக்கள் இந்த அம்சத்தை புறக்கணிப்பதாகத் தெரிகிறது.

பொது சுகாதார ஊட்டச்சத்தின் ஆய்வின்படி, அமெரிக்க மக்கள் தங்கள் உணவை இரண்டாம் நிலை நடவடிக்கைகளாக கருதுகின்றனர். கடந்த 30 ஆண்டுகளில் உணவை முதன்மை நடவடிக்கையாகக் கருதுபவர்களின் எண்ணிக்கை வியத்தகு முறையில் குறைந்துள்ளது.

கடந்த மூன்று தசாப்தங்களில் உணவு நேரம் சுமார் 25 நிமிடங்கள் அதிகரித்துள்ளது என்று ஆய்வு காட்டுகிறது. மனிதர்கள் தங்கள் உணவு நேரங்களில் வேறு எதையாவது கவனம் செலுத்துகிறார்கள் என்பதை இது காட்டுகிறது.

பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, மனிதர்கள் தங்கள் உணவை அனுபவித்து, தங்கள் நாட்களின் முக்கியமான பகுதிகளாகக் கண்டார்கள். மக்கள் வெறுமனே சாப்பிட்டு வேறு ஏதாவது செய்ய முன்வருவார்கள். இப்போது, ​​நாம் சாப்பிடும்போது மற்ற விஷயங்களில் கவனம் செலுத்துகிறோம், எனவே சாப்பிட அதிக நேரம் எடுக்கும்.

இதனால்தான் புகைப்படக் கலைஞர் மிஹோ ஐகாவா தனக்குத்தானே ஒரு ஆய்வு நடத்த முடிவு செய்துள்ளார். “டின்னர் இன் NY” புகைப்படத் தொடர் நியூயார்க்கர்கள் மற்றும் இரவு உணவின் போது அவர்களின் செயல்பாடுகள் குறித்து கவனம் செலுத்துகிறது.

ஆய்வின் முடிவுகள் நபருக்கு நபர் மாறுபடும்

புகைப்படக் கலைஞரின் முடிவுகள் பொது சுகாதார ஊட்டச்சத்து சங்கம் நடத்திய ஆய்வோடு கைகோர்த்துக் கொண்டிருப்பதாகத் தெரிகிறது. சுமார் 50% மக்கள் சாப்பிடும்போது மற்ற செயல்களைச் செய்கிறார்கள் என்று தெரிகிறது.

“NY இல் இரவு உணவு” என்பது இளைஞர்கள் உட்பட எல்லா வயதினரின் நெருக்கமான உருவப்படங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு உதாரணம் 13 வயது சிறுமி தனது மடிக்கணினியில் ஒரு நிகழ்ச்சியைப் பார்க்கும்போது படுக்கையில் சாப்பிட விரும்புகிறாள்.

மற்றொரு சுவாரஸ்யமான எடுத்துக்காட்டு, 28 வயதான ஒரு கட்டிடக் கலைஞர், அவர் அதிக நேரம் வேலை செய்வதால் தனது அலுவலகத்தில் இரவு உணவை சாப்பிடுகிறார்.

வேடிக்கை தொடர்பான செயல்களுக்கு அதிக நேரம் இல்லாததால் மன அழுத்தத்தை குறை கூறலாம். நாங்கள் கடினமாக உழைக்க வேண்டும், எங்களுக்கு பிடித்த தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளைப் பார்க்க மக்களுக்கு போதுமான நேரம் இல்லை, எடுத்துக்காட்டாக.

ஆயினும்கூட, சிலர் ஆரோக்கியமாக சாப்பிடலாம் மற்றும் ஒரே நேரத்தில் உணவு நேரங்களில் இன்பம் காணலாம். ஒவ்வொரு பார்வையாளரும் ஒரு முடிவை எடுக்க முடியும், எனவே இந்த காட்சிகளை ரசிக்கவும் அல்லது மேலும் கண்டுபிடிக்கவும் புகைப்படக்காரரின் வலைத்தளம்.