7 порад, як стати фотографом з їжі

Який тип фотографії вам подобається?

Майже відразу я зрозумів, що не хочу бути портретний або весільний фотограф. Це просто не було таким хвилюючим для мене, як фотографування мого улюбленого суші. Нещодавно я прийняв рішення розпочати свою авантюру у світі професійної фотографії продуктів харчування. Я хочу закликати всіх задуматися над тим, що вони люблять фотографувати. Може це люди? Може, це пейзажі? Це дика природа? А може це немовлята чи наречені ... Для мене це їжа. Я люблю фотографувати їжу.

Як розпочати роботу фотографом ...

Якщо ви схожі на мене, і думаєте: "Я б хотів заробляти гроші, фотографуючи їжу", ось як можна розпочати.

1. Безкоштовно: На початку я зробив багато фотографій безкоштовно, просто тому, що мені подобалося їх робити. Потім я відправляв їх у компанію чи ресторан із нанесеним на них водяним знаком та дозволом використовувати їх в Інтернеті. Ці заклади ніколи не можуть перетворитися на платників, але якщо вони ними користуються, це безкоштовна реклама для мене, і якщо я розпалюю їх апетит до більшого, тоді ми можемо домовитись.

2. Безсоромна самореклама: Я проводжу незліченну кількість годин, надсилаючи електронний лист місцевому бізнесу та представляючись. Не соромтесь - якщо бізнес не зацікавлений, вони скажуть вам, але ви ніколи не знаєте, хто може бути.

3. Зверніться до ресторанів у вашому районі: Навіть якщо на своєму веб-сайті вже є зображення професійного вигляду, оновлені зображення можуть творити чудеса, щоб підвищити інтерес до їх продукту.

4. З вуст в уста: Це безцінно. Нехай інші говорять про вас і допоможуть вам розкрити ваше ім’я.

5. Сильна присутність в Інтернеті: Ви ніколи не знаєте, хто шукає фотографа у вашому районі! Обов’язково з’являйтеся в цих результатах пошуку.

6. освітлення: Як завжди, освітлення є критичним. Дізнайтеся свої варіанти освітлення, оскільки вони будуть різнитися залежно від місця, і будьте готові. У мене є софтбокс середнього розміру, який я використовую із зовнішнім спалахом та бездротовим передавачем для підключення його до своєї камери. Навіть якщо у вас є вікно, воно не обов'язково забезпечить вас найкращим світлом (чи є тент? Чи йде дощ?), І його може перемогти будь-яке освітлення, яке використовується всередині. Оптимальним є джерело світла, яким ви керуєте. Також пам’ятайте, що фотографування їжі та укладання їжі - це дві різні речі - фокус у тому, щоб бути обов’язковим в обох. Про це далі ...

7. Потрібен час:  Це не відбувається за одну ніч. Для побудови бізнесу потрібно терпіння. Але якщо ви не почнете, то у вас його ніколи не буде.

Одним несподіваним бонусом відстрілу їжі є те, як це допомогло мені подолати деякі мої проблеми з їжею. Я боровся протягом усього життя з поганими стосунками з їжею. Не більше двох років тому я був безнадійно прискіпливим поїдачем. Я не їв морепродуктів чи м’яса будь-якого виду; ні салату, ні картоплі, ні соусів, ні абсолютно сиру. Після незліченних годин навколо всіх сортів їжі, я з гордістю кажу, що, хоча я все ще не любитель молочних продуктів, я відкритий до невеликої кількості свіжої моцарели у своєму улюбленому гамбургері!

Кільце Блер є новим фотографом у Північній Вірджинії. Вона дружина майже чотирьох років і горда мама прекрасної маленької дівчинки, якій у вересні виповниться двоє, дві собаки та котик.