نمایاں مصنوعات
متعدد ریستورانوں نے اپنے کھانے کی تصاویر لینے والے لوگوں کے خلاف سخت اقدام اٹھانے کا فیصلہ کیا ہے۔ دوسرے مؤکلوں کو خوش رکھنے کے ل some ، کچھ ڈنروں نے اپنے اداروں میں کھانے کی سنیپ شاٹنگ پر پابندی عائد کردی ہے۔
متعدد ریستوراں موقع پر ہونے والی شوقیہ فوڈ اسنیپ شاٹنگ کے خلاف ہوگئے ہیں ، کیونکہ ان کے صارفین چمکتے ہوئے پریشان ہونے لگے تھے۔
نیو یارک ٹائمز کا بیان کہ شیفوں اور ریسٹورینٹ مالکان نے دنیا بھر میں اپنے صارفین کی فوٹو گرافی کی کھانوں کی تقسیم کو روکنے کا انتخاب کیا ہے ، کیونکہ ان کے اقدامات نے ساتھی ڈنروں میں تکلیف پیدا کردی ہے۔
اس کی ایک مثال موموفو کو ریستوراں کے شیف ڈیوڈ چانگ ہیں ، جنہوں نے یا تو فوڈ فوٹو گرافی (نیویارک میں) پر پابندی عائد کردی ہے یا فلیش کے استعمال کو بلیک لسٹ کرنے (ٹورنٹو ، امریکہ یا سڈنی ، آسٹریلیا) کے طرز عمل کے سخت قوانین متعارف کرائے ہیں۔ دوسرے ریستوران جن میں کوئی فلیش لائحہ عمل نہیں ہے وہ ہیں پیر سی ، لی برناڈین اور فیٹ ڈک۔
اگرچہ انتہائی درجہ بند ریستورانوں کے مالکان متکبر افراد کے بارے میں شکایت کرتے ہیں جو یہ نہیں سمجھتے ہیں کہ وہ اپنے ساتھی گورمنڈس کو ہٹاتے ہیں ، فوڈ فوٹو گرافی کے اساتذہ اس بات پر متفق ہیں کہ فوڈ سنیپ شاٹنگ کی موجودہ سطح اس حد کو عبور کر چکی ہے۔
آئی فون فوڈ فوٹو گرافی کی ٹیچر ویلریریزو نے وضاحت کی ہے کہ وہ خراب فوٹوگرافروں کی زبردست تحفہ دیکھ کر تھک گئی ہے۔ بری طرح سے تیار کی گئی تصاویر نے اسے 3 پر فوڈ آئی فونگرافی میں کورس کا اہتمام کرنے کی طرف راغب کیا ہےrd بروک لین کے بشوک میں وارڈ۔
بیشتر شوقیہ فوٹوگرافروں کا کہنا ہے کہ وہ ریستوراں اور باورچیوں کو خراج تحسین پیش کرتے ہوئے تصاویر کھینچتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، فیس بک ، ٹویٹر یا انسٹاگرام پر تصویروں کو بانٹنا مفت اشتہار کا نتیجہ ہے۔ سوشل نیٹ ورکنگ کے دور میں ، یہ الزام معنی خیز ہے۔
یہی وجہ ہے کہ شیف ڈیوڈ بولي نے دونوں کیمپوں میں مصالحت کا راستہ تلاش کیا۔ وہ کھانے کے سنیپرس کو مشورہ دیتا ہے کہ وہ اپنے ساتھ باورچی خانے میں آئیں اور گولی مار دیں کہ ان کے کھانے کو کس طرح تیار کیا جاتا ہے ، بجائے اس کے کہ وہ پورے ریستوراں کو پریشان کردیں۔
"یہ ایسا ہی ہے ، یہاں کی چٹنی ہے ، پلیٹ یہاں ہے۔ سنیپ کرو مسٹر بولی نے کہا ، "ہم اس کو ان کے کچھ نہ بتانے کی بجائے ان کے لئے ایڈونچر کی طرح بناتے ہیں۔"
مفت اشتہار بازی کے فوائد کے باوجود ، یہ آپ کے تمام مؤکلوں کا احترام رکھنا زیادہ ضروری ہے ، لہذا یہ امکان ہے کہ بہت سے دوسرے ہائی پروفائل ریستوراں مستقبل میں اس بینڈ ویگن پر کود پائیں گے۔