रेस्तरां ब्लैकलिस्ट भोजन स्नैपशॉट

कई रेस्तरां ने अपने भोजन की तस्वीरें लेने वाले लोगों के खिलाफ कठोर कदम उठाने का फैसला किया है। अन्य ग्राहकों को खुश रखने के लिए, कुछ भोजनकर्ताओं ने अपने प्रतिष्ठानों में भोजन के स्नैपशॉट लेने पर प्रतिबंध लगा दिया है।

कई रेस्तरां शौकिया भोजन के स्नैपशॉट के खिलाफ हो गए हैं, क्योंकि उनके ग्राहक चमक से परेशान होने लगे थे।

कई रेस्तरां ने अपने ग्राहकों से कहा है कि वे खाने की तस्वीरें लेना बंद करें।

न्यूयॉर्क टाइम्स बताता है कि शेफ और रेस्तरां के मालिकों ने अपने ग्राहकों के फोटोग्राफिक फूड शेयरिंग को रोकने के लिए दुनिया भर में चुना है, क्योंकि उनके कार्यों ने साथी भोजनकर्ताओं के लिए असुविधा पैदा की है।

ऐसा ही एक उदाहरण मोमोफुकू को रेस्तरां का शेफ डेविड चांग है, जिसने या तो फूड फोटोग्राफी (न्यू यॉर्क में) पर प्रतिबंध लगा दिया है या आचरण के सख्त नियमों को पेश किया है, फ्लैश उपयोग (टोरंटो, यूएस या सिडनी, ऑस्ट्रेलिया) को ब्लैकलिस्ट किया है। अन्य रेस्तरां जिनमें नो-फ्लैश नीतियां हैं, वे पेर-से, ले बर्नाडिन और फैट डक हैं।

जबकि उच्च श्रेणी के रेस्तरां के मालिक अभिमानी लोगों के बारे में शिकायत करते हैं जो यह नहीं समझते हैं कि वे अपने साथी गोरमैंड्स को विचलित करते हैं, खाद्य फोटोग्राफी शिक्षक इस बात से सहमत हैं कि खाद्य स्नैपशॉट का वर्तमान स्तर लाइन को पार कर गया है।

आईफोन फूड फ़ोटोग्राफ़ी की अध्यापिका वलेरी रिज़ो बताती हैं कि ख़राब तस्वीरों की भारी उत्तेजना देखकर वह थक गई हैं। बुरी तरह से बनाई गई छवियों ने उसे 3 में भोजन के iPhoneोग्राफी में एक पाठ्यक्रम की व्यवस्था करने के बिंदु पर ले जाया^rd वार्ड ब्रूसविक, ब्रुकलिन में।

अधिकांश शौकिया फोटोग्राफरों का कहना है कि वे रेस्तरां और शेफ को श्रद्धांजलि में छवियों को स्नैप करते हैं। इसके अलावा, फेसबुक, ट्विटर या इंस्टाग्राम पर पिक्स शेयर करने से फ्री एडवरटाइजिंग मिलती है। सोशल नेटवर्किंग के युग में, यह आरोप समझ में आता है।

यही कारण है कि शेफ डेविड बाउली ने दोनों शिविरों में सामंजस्य स्थापित करने का एक तरीका खोजा। वह सुझाव देता है कि भोजन स्नैपर उसके साथ रसोई में आएं और गोली मारें कि कैसे उनका भोजन तैयार किया जाता है, बजाय पूरे रेस्तरां को परेशान किए।

“यह पसंद है, यहाँ सॉस है, यहाँ प्लेट है। इसकी फोटो लो। मिस्टर बॉली ने कहा, हम इसे उनके लिए एक एडवेंचर की तरह बताते हैं।

नि: शुल्क विज्ञापन के लाभों के बावजूद, आपके सभी ग्राहकों के लिए सम्मान होना अधिक महत्वपूर्ण है, इसलिए यह संभावना है कि भविष्य में इस बैंडवागन पर कई अन्य हाई-प्रोफाइल रेस्तरां कूदेंगे।