Restoran snapshotting xwarin di lîsteya reş

Pir xwaringehan biryar stendin ku li hember kesên ku wêneyên xwarina xwe dikişînin pîvanek hişk bigirin. Ji bo ku xerîdarên din kêfxweş bibin, hin xwaringehan di sazgehên xwe de kişandina xwarinê qedexe kirine.

Çend xwaringeh li dijî dîmena xwarina amator a li cîh zivirîbûn, ji ber ku xerîdarên wan ji ber biriqînan dest bi tacîzê dikirin.

Gelek xwaringehan ji xerîdarên xwe xwestin ku dest ji wênekêşkirina xwarinê berdin.

New York Times diyar dike ku fef û xwediyên xwaringehan li seranserê cîhanê bijartine ku dev ji parvekirina xwarina wêneyî ya xerîdarên xwe berdin, ji ber ku kiryarên wan ji hevalên din re nerehetî çêkir.

Yek ji van mînakan Chef David Chang ê restorana Momofuku Ko ye, yê ku wênekêşiya xwarinê qedexe kiriye (li New York) an rêgezên hişk ên tevgerînê, karanîna flashê xist nav lîsteya reş (Toronto, DY an Sidney, Avusturalya). Restoranên din ên ku polîtîkayên wan tune-flash in Per-Se, Le Bernadin û Fat Duck in.

Gava ku xwediyên xwaringehên pir-nirxandî gilî dikin ji mirovên pozbilind ên ku fam nakin ku ew guhê hevûzên xwe dikişînin, mamosteyên wêneyên xwarinê qebûl dikin ku asta heyî ya kişandina xwarinê sînor derbas kiriye.

Valery Rizzo, mamosteya wênekêşiya xwarinê ya iPhone-ê, diyar dike ku ew ji dîtina hêrsa mezin a wêneyên xerab westiyaye. Wêneyên pêkhatî yên xerab wê gihandiye wê astê ku li 3-an qursek di iPhoneografiya xwarinê de saz bike^rd Ward li Bushwick, Brooklyn.

Piraniya wênekêşên amator dibêjin ku ew wêneyan bi rêzgirtina ji xwaringeh û aşpêjan re dikişînin. Wekî din, parvekirina wêneyan li ser Facebook, Twitter an Instagram di reklama belaş de encam dide. Di serdema tora civakî de, ev îddîa watedar e.

Sedem ev e ku Chef David Bouley rêyek dît ku herdu kampan li hev bîne. Ew pêşnîyar dike ku şoxikên xwarinê bi wî re werin di mitbaxê de û çawa xwarina wan tê amadekirin, biteqînin, ne ku tev xwaringehê bêzar bikin.

"Wusa ye, li vir sos e, li vir plak e. Wê bikişînin. Em li şûna ku ji wan re nebêjin em wekî serpêhatiyek ji wan re dikin ”, got mister Bouley.

Tevî sûdên reklama belaş, girîngtir e ku hûn ji hemî xerîdarên xwe re rêzdar bin, ji ber vê yekê dibe ku di pêşerojê de gelek restoranên din ên payebilind li ser vê bandwagonê bavêjin.