"NY मा डिनर" न्यू योर्कको खाने बानी कागजात

फोटोग्राफर मिहो आईकावाले एउटा रमाईलो फोटो प्रोजेक्ट प्रस्ताव गर्दै छन्, "NY in NY" भनिन्छ, जसमा न्यू योर्कको चित्रहरू र उनीहरूको खाने बानी हुन्छ।

तपाईं खाना खाँदा के गर्नुहुन्छ? के तपाईं केवल खाँदै हुनुहुन्छ वा के तपाईं एकै समयमा केही अरू गर्दै हुनुहुन्छ? फोटोग्राफर मिहो आइकावा पोषण र भोजन गर्ने बानीका बारे अधिक जान्न चाहन्छन, त्यसैले यी कलाकारहरूद्वारा सोधिएका केही प्रश्नहरू हुन्।

यो हासिल गर्नका लागि, उनले "न्यूयार्कमा डिनर" प्रोजेक्ट सुरू गरेकी छिन, न्यू योर्कर्सलाई उनीहरूको घरमा वा उनीहरूको कार्यस्थलमा खाना खाने समयमा चित्रण गर्दै।

फोटोग्राफर मिको आइकावा "NY in NY" प्रोजेक्टमा हाम्रो खाने बानीहरू कागजात गर्दछ

यस श्रृंखलाको लागि विचार सार्वजनिक स्वास्थ्य पोषण अध्ययनबाट आएको हो। तपाईंको स्वास्थ्य सीधा तपाईंको पोषण मा जोडिएको छ। यद्यपि अधिक र अधिक मानिसहरू यस पक्षलाई वेवास्ता गर्दछन्।

सार्वजनिक स्वास्थ्य पोषण अध्ययन को अनुसार, अमेरिकी मानिसहरु उनीहरुको भोजनलाई माध्यमिक गतिविधिको रुपमा व्यवहार गरिरहेका छन्। विगत years० बर्षमा खाद्यान्नलाई प्राथमिक गतिविधिको रूपमा व्यवहार गर्ने व्यक्तिको संख्या नाटकीय रूपमा घटेको छ।

अध्ययनले देखाउँदछ कि विगत तीन दशकहरूमा खाना खाने समय लगभग २ minutes मिनेटले बढेको छ। यसले देखाउँदछ कि मानिसहरुले आफ्नो भोजन समय को समयमा केहि मा ध्यान केन्द्रित गर्दै थिए।

वर्षौं अघि, मानिसहरूले उनीहरूको खानाको आनन्द उठाए र उनीहरूलाई उनीहरूको दिनको महत्त्वपूर्ण भागको रूपमा देखे। व्यक्तिहरू केवल खाए र अरू केहि गर्न अगाडि बढ्थे। अब, हामी खानाको समयमा अन्य चीजहरूमा केन्द्रित छौं, त्यसैले यसले खानको लागि लामो समय लिन्छ।

यसैले फोटोग्राफर मिहो आइकावाले आफ्नै अध्ययन गर्ने निर्णय लिइन्। "NY मा डिनर" फोटो श्रृ series्खला न्यू योर्कहरू र उनीहरूको गतिविधिमा डिनरको बखत ध्यान केन्द्रित गर्दछ।

अध्ययनको नतीजा व्यक्ति-व्यक्तिमा फरक हुन्छ

फोटोग्राफरको नतिजा सार्वजनिक स्वास्थ्य पोषण संघ द्वारा आयोजित अध्ययन संग एक साथ जाने देखिन्छ। यस्तो देखिन्छ कि खाईएको बेला करीव %०% व्यक्तिहरू अन्य गतिविधिहरू गरिरहेका छन्।

"NY मा डिनर" मा किशोर किशोरीहरु सहित सबै उमेरका मानिसहरुको गहन चित्र हुन्छ। यसको उदाहरण १ a वर्षीया केटी हो जसले आफ्नो ल्यापटपमा शो अवलोकन गर्दा ओछ्यानमा खान रुचाउँछिन्।

अर्को चाखलाग्दो उदाहरण २ 28-वर्ष पुरानो वास्तुकार हो जुन आफ्नो कार्यालयमा खाजा खान्छ किनभने ऊ ओभरटाइम काम गर्दै छ।

रमाइलो-सम्बन्धित गतिविधिहरूको लागि कम समय भएकोले तनावलाई दोष दिन सकिन्छ। हामीले कडा परिश्रम गर्नुपर्दछ र मानिसहरूसँग हाम्रो मनपर्ने टिभी कार्यक्रमहरू हेर्न पर्याप्त समय हुँदैन, उदाहरणका लागि।

जे होस्, केहि व्यक्तिहरू स्वस्थ खान सक्छन् र खान को समयमा एकै समयमा मजा लिन सक्छन्। प्रत्येक दर्शकले एउटा निष्कर्ष निकाल्न सक्छ, त्यसैले यी शटहरूको आनन्द लिनुहोस् वा यसमा थप पाउनुहोस् फोटोग्राफरको वेबसाइट.